最新号（３月23日付）より
- 横浜市場 再整備完成 機能発揮へ ３棟を増築 屋内荷捌場1.6倍 低温・冷蔵庫2.1倍に
- 丸果秋田県青果 サツマイモを産地化 冬場の雇用維持にも貢献
- 大垣水産青果 青果用冷蔵庫が稼働 カネ井青果と連携し 地場産の扱い増加に期待
- 農山漁村の課題解決 企業の取組みに「証明書」 農水省
- 中小企業 正社員 給与８割で引上げ 最低賃金など考慮し 日本公庫総研
- 久世が展示会 エンタメ性打出し客単価・集客アップへ KFOは産直品で差別化提案
今週の写真
- 青果部の入口付近に設けられたF1棟（横浜市中央卸売市場、1/3）
- F2棟の搬出口（同、2/3）
- スロープに隣接したF3棟（同、3/3）
- 本格的に産地化をめざす「秋田芋」（丸果秋田県青果、1/2）
- ハクサイをとう立ちさせた「ふくたち」など、地場商材の普及も努める（同、2/2）
- 大垣市場でこのほど稼働した青果用の冷蔵庫
