最新号(3月18日付号)より
- 市場経由率 青果は過去最低更新 過半割れも懸念52.2% 野菜62.6% 果実33.1%
- 島根県の大田青果 多角化で安定経営 市場内に飲食店等 チェーン加盟、誘致も
- 主要青果卸 2月の取扱高は回復 累計でも前年クリアへ
- サラダボウル専門店WithGreen 新規出店を加速 26年に50店舗へ
- ビッグサイトで「FOODEX JAPAN」 強み活かして青果PR
- 「高知なす」魅力発信 豊洲市場で なすマダムらが出前授業
- 優良経営食料品小売店等表彰 入賞は66店 過去10年で最多
今週の写真
- 卸売棟の半分は業務スーパー、左にはパチンコ店、手間にはコインラドリー(島根県の大田青果)
- インターナショナルグリーンサービスは高級感を演出して展示(FOODEX JAPAN 2024より、1/2)
- ファーマインドは栃木県の自社農園で栽培したイチゴ「中まで真っ赤な蜜いちご」を紹介(同、2/2)
- 「高知なす」の出前授業(豊洲市場の東京シティ青果にて、主催はJA高知県消費拡大連絡協議会)